（吉隆坡15日讯）雪糕高糖高脂，勿过量食用！香港消费者委员会调查发现，市面上的雪糕有些总含菌量及大肠菌群超标，这代表雪糕的卫生质素欠佳。
消委会指出，有65%样本属高糖高脂，高几率增加血液中“坏胆固醇”含量的饱和脂肪，民众切记适量食用，以免导致肥胖及患上糖尿病、心脏病等疾病。
另外，有些雪糕都超过“高糖”食物参考水平，即每100克超15克糖。
同时，全部样本均检出饱和脂肪，甚至达“高脂”水平，即每100克超20克总脂肪。
该会表示，业界应严格把控产品质量，确保各工序遵守卫生规范，降低产品受污染的机会。
