【爱料理】生活的真谛就是懂得享受生活，在家吃个饭也不能委屈自己。姐妹看过来，一起动手制作这道超简易，且颜值爆表的彩椒奶酪焗饭吧！
如果在特别的节日，为自己的家人或亲爱的送上这么一道美味、好看的佳肴，你说还能不疼惜你多一点吗！
用料：
彩椒、干饭、豌豆、玉米粒、肉末、玛丽苏奶酪
步骤：
1.彩椒洗净从三分之一处切开，去除籽和筋膜备用。
2.肉切末、洋葱切丁，玉米粒和豌豆粒入开水中焯烫至熟后，捞出沥干备用。
3.起锅、热油，放入洋葱丁、肉末炒出香味。
4.加入米饭、调入适量盐、黑胡椒碎炒匀。
5.关火，加入玉米粒、豌豆粒炒匀。
6.装入彩椒中。
7.铺上玛丽苏奶酪，入预热好的烤箱200度10分钟左右，至表面融化有点焦点即可（用微波炉也可以）
