Maggie Curry 也能做出日式拉面的味道？惊呆了！

大马医生Kamarul Ariffin Nor Sadan分享如何利用Maggie Curry 加豆奶来做出浓郁好吃的日式拉面！有人想试看吗？方法很简单，以后在家也能轻松做出高级感满满的日式料理了！

食材：

  • 1 包快熟面
  • 1 盒豆浆（250毫升）
  • 1 粒鸡蛋
  • 2 朵蘑菇
  • 1 条葱
  • 1 汤匙芝麻
  • 1 茶匙芝麻油
  • 1 片紫菜
  • 1 汤匙辣椒油

煮法：

1. 将快熟面和蘑菇放入碗中，装满一杯（250 毫升）水

2. 然后将鸡蛋打入装满200毫升水的杯子中

3. 将碗和杯子放入微波炉，并设置1.5分钟的定时器，有时需要2分钟，这取决于微波炉的类型

4. 面条膨胀后，将水倒掉，摆放在一边

5. 取一个碗，将豆浆水与调味料混合在一起，然后放入微波炉加热1-2分钟，如果多了豆浆水可能会结块

6. 趁热取出，加少许香油，如果你不喜欢芝麻油，可忽略该步骤

7. 把之前煮好的鸡蛋、大葱、香菇和紫菜片摆在碗里，加入少许辣椒油即完成！

食谱来源：Kamarul Ariffin Nor Sadan

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